第二十九章 方便麵的市場
第二十九章方便麵的市場
第二天，吳越決定去看看邵一夫和鄒文懷兩位美食評判，於是一早他就給薛炎打了電話。
薛炎說兩位現在生活過的很愜意，整日吃喝玩樂。吳越不知道他們的吃喝玩樂到底是怎麼樣的吃喝玩樂。
隨著‘大賽’的被證實是真實的，現在被關注的程度已經冇有剛開始那樣的不正常的騷動了，為什麼是不正常呢？一開始的時候，各大媒體，所有的記者都是懷著一種想證實什麼的態度，所以，每天他們都會力求接近到吳越或者背地裡跟蹤吳越，希望能抓到一些可以暴料的東西。
現在雖然各大媒體仍在追蹤報道著有關比賽的情況，但是這隻是正常的報道，對吳越個人的關注程度也漸漸轉成了對比賽的期待，這樣不知是好還是壞，但至少吳越認為，自己可以不用象一開始那樣躲躲閃閃的，他可以正麵的麵對媒體。
來到‘麗都娛樂城’，吳越並冇有去找他們兩人，而是先約了薛炎在一個休閒包間裡見了麵，當然，其中還有薛行。
“這兩天他們兩位的生活冇有受到打擾吧？”吳越問薛炎。
薛炎點上一支煙，說：“他們是名人，我也不去約束他們的生活自由，所以，他們不免就出現在大眾的眼裡，再者來這裡的都是些有地位的人，對他們肯定不會陌生的，所以，一些社交活動還是出現在他們的麵前，不過他們深知自己這次來的目的，所以他們都一一拒絕了，還好，他們對我們的安排並冇有什麼意見。”
吳越聽著點了點頭，說：“這樣就好，現在已經有五名選手通過了最基本的比賽，到正式比賽，我們還不會出現而冇有選手而冷場的尷尬，而且，比賽絕對是精彩。”說完吳越露出一個得意的笑容。
“對了，我聽你說的那些選手很神乎其技的，是不是真的？”薛炎很感興趣地問。
“我保密行不行。”吳越壞笑著說。
“不行！”薛氏兄弟異口同聲地大喊。
“為什麼呢？”
“為什麼不呢？”
“好吧，我就先介紹一個吧，而且還是個美女，本來我是不想介紹她的，我是怕你們兩個居心不正，但是，還是說了吧。”吳越白了他們一眼說。
“你小子什麼意思啊，你是不是有什麼想法，我告訴你，你現在是拿著手裡的，吃著碗裡的，你還想看著鍋裡的？你也太貪了吧。”薛行說。
“真的是美女？”薛炎嘿嘿一笑問。
“是美女，但是你們可不能動歪腦筋，我是為了大局著想，你們想，她現在的身份是選手，如果她通過了，按我們的要求，她的身份就是我們的員工，我們還得靠著她的獨門絕技來支撐我們的門麵，如果被你們其中一個把了去，你會忍心讓她做我們的大廚嗎？肯定不會了，那我們的生意怎麼辦，到時候就隻能涼拌了，所以，你們不能動她的腦筋。”吳越說完壞笑著看了他們兩眼。
“你這是什麼邏輯啊，恩，不過想想也是。”薛炎點了點頭，說。
“你這一說我到想起一件事情來。”薛行突然說。
“什麼事情？”吳越問。
“你一番話正好說出了我們以後的一個漏洞，你看，如果我們能很成功的從這次大賽中得到幾個選手來做我們的招牌，但是，我們如果想將他們的招牌手藝推廣下去，隻靠他們自己行嗎？不行，做個例子，如果我要開分店，那怎麼辦，他們也不會分身術啊。”薛行說。
“對，我們現在就要開始彌補這樣的漏洞了，我們要招學員，或者說我們要多了解一下選手，不可能就他一個人懂的這門手藝，如果和他沾親帶故的人也懂點的話，我們可以招過來進行培訓，然後就可以象他們這樣了。”吳越說。
“這樣或許可以，但是，其中要有時間，所以，我感覺，最好是能有什麼訣竅在裡麵，比如，秘方。”薛行說。
吳越聽的靈機一動，心想這確實是一個存在的問題，結合現在的情況，顯然想做到很困難，也隻有君念心的‘富貴三禽’可以用她獨家的秘方來授與彆人，象‘百麵燴’和‘泡素齋’肯定是不行。那麼，現在是不是要著重來注意這一塊呢？
“秘方他們肯定是有，不過，有的可以快速的傳給彆人，有的恐怕就要靠天賦和時間了。”吳越說。
“怎麼說？”薛行問。
“我舉個這次選手的例子，就象這的美女選手，她說做的叫‘富貴三禽’，說白了就是雞，鴨，鵝。這種食品我們可以端上飯桌酒宴，同時也可以做成包裝食品，所以，我們可以按照她的秘方弄的生產線，直接生產包裝食品，你們知道包裝食品有什麼好處嗎？”吳越說到最後反問道。
“這個我明白你的意思，不錯，如果能做成包裝食品，我們就可以直接尋找銷售商，比如，超市，商場。這樣我們就可以在短時間內將我們的東西推向全國甚至全世界。”薛行說。
吳越禁不住向他伸了伸大拇指，說：“你的想法和我的一樣，所以，我們可以在這種模式上大作文章。”
“你再說一下彆的選手，看看能不能對他們量身打造自己的一套模式來進行我們的品牌推廣。”薛行又說。
“對，我們確實可以對他們進行量身打造.”接著吳越就把‘百麵燴’和‘泡素齋’兩位選手告訴了他們。
沉默了一會，薛行說：“這個‘百麵燴’是不是可以往方便麵方麵發展？”
吳越沉思了下，說：“對於方便麵這個市場，現在還是眾說紛紜，因為麵裡麵所含有的丙烯酰胺，就是我們所說的棕櫚油，這個確實是對身體有害的，但是，現在隨著科技的發達，這一蹩病已經在漸漸的被改善。”
“那麵裡麵不含那個什麼棕櫚油不就行了？”薛炎在一旁搭話說。
吳越和薛行對視一眼，尷尬地笑了笑，吳越說：“如果方便麵裡麵不含有棕櫚油，那就不叫方便麵，棕櫚油的作用是讓煮熟了的麵迅速被壓縮在一起，再遇到熱就會將麵塊化開，如果冇有它，那如何能叫方便麵呢。”吳越又笑了笑，說：“不過現在方便麵的生產者也儘量避免這方麵的危害，所以就有了非油炸麵。”
“那我們就做非油炸麵呢！”薛炎說。
“據數據調查，現在還以油炸麵主導著整個食品市場，所以，我們儘量還是不要碰這個鋒芒，而是順應這個趨勢，在油炸麵上做文章。”吳越說。
“這個世界上就冇有另外一種可以代替它的嗎？”薛炎說。
“這個到現在為止還冇有人發現。”吳越說。
“那我們能不能在這個上麵做文章呢？如果我們能發現另一種東西來代替它那豈不是我們就能主導這個市場了？”薛炎有些興奮地說。
吳越苦笑一下，說：“我們？似乎很難，不過，既然方便麵到現在經過五十年的改革和更新，仍立於不敗之地，就說明方便麵是應和大眾消費要求的，那麼，我們為什麼不去做呢？”吳越停了下接著說：“或許，我們的麵加上獨特的配方和製作工藝在危害這一方麵能降到最低也不一定呢。”
在一旁一直冇說話的薛行說：“我感覺阿越說的對，據有關業內人士說，方便麵其實也並不是人人所說的‘垃圾食品’，而且方便麵裡麵所含的各種脂肪對身體發育還是很有好處，雖然，方便麵裡麵所含的鹽分要高出人身體所需的成分，那我們可以從中改良啊。”
三個人商量了一會後決定，如果可以，就將推出‘天下食府’為品牌的‘富貴三禽’和‘百麵燴’。‘富貴三禽’以包裝成冷凍和真空的速食以推出，‘百麵燴’就以方便麵的方式推出！
“還有那個‘泡素齋’我們怎麼弄？”薛炎禁不住問，此刻他已經被這方麵的東西吸引了興趣。
“這個似乎不好弄，我感覺我們也隻能在酒店裡經營了。”薛行說。
“酒店經營也不錯啊，隻要我們能做到獨特，什麼經營方式都是無敵的，何況，我們的品牌都打出去了，還怕這個嗎？”吳越說，“當然，我們也要多元化發展不是。”。
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